Раз два и готов новогодний десерт
Каждый раз, когда приближаются новогодние праздники, запланировано столько блюд, что не все хозяйки успевают приготовить изысканный новогодний десерт, требующий сложного состава ингредиентов и большого количества времени. Конечно, такой десерт становится изюминкой новогоднего стола, ведь, обычно, он не только вкусный, но и соответственно тематически декорирован. Но в наши дни — время дефицит, поэтому многие используют десертные лакомства, продающиеся в магазинах. Но гости и, особенно дети, всегда ждут в Новый год чудесных сюрпризов – подарков и сладостей.Замечательным украшением стола будет вкусный десерт с медом в виде заиндевелых сосновых шишек на блюде посыпанным кокосовой стружкой и украшенном живой зеленой веточкой — фантазия подскажет и другие варианты декора, а если привлечь на помощь юных затейников, то может получиться настоящее «произведение искусств». В принципе с таким простым рецептом вполне справится самостоятельно ребенок и будет горд, что его блюдо украшает новогодний стол, ваше чудо с радостью будет принимать восторженные отзывы гостей. И это будет мощным стимулом и подвигнет малыша на покорение новых кулинарных вершин.Но, что очень важно, приготовление пирожных займет…всего 15 мин! Особенности десерта:- быстрота;
- простой набор продуктов;
- вкус;
- эффектный праздничный вид;
- полезность.
Что потребуется: 160 – 200 гр. кукурузных хлопьев (возможно использование других), желательно, иметь в запасе банку вареной сгущенки, но можно использовать и готовую из магазина, 100 гр. грецких или любых других по желанию кулинара орехов, сахарная пудра или кокосовая стружка для посыпки. Важным ингредиентом служит мед, конечно, натуральный, можно заменить медовым муссом, купленным в интернет — магазине. Если медовый мусс будет с добавками, то это придаст дополнительные нотки вкуса готовому десерту. Для рецепта достаточно 2 ст. ложки меда или мусса, важно, что мед не нужно нагревать, он сохранит полезные свойства. Вообще это основа рецепта, можно экспериментировать по составу и соотношению продуктов. В этом десерте, кроме вкуса, важен внешний вид, как компонент украшения Новогоднего стола.Заранее приготовьте продукты и вспомогательные аксессуары, а именно: нож, разделочную доску пластиковую, несколько рюмок разного размера или одинаковых в виде конуса для формования шишек, емкость для смешивания ингредиентов.Итак, приступим?В емкость помещаем хлопья, готовое вареное сгущенное молоко и добавляем мед — все перемешиваем аккуратно, стараясь не нарушить структуру хлопьев, именно они дадут шишковатость поверхности пирожных.Затем добавляем орехи и окончательно перемешиваем. Масса готова для формовки шишек. Берем рюмочки, смачиваем слегка внутри холодной водой и распределяем смесь по рюмкам, чтобы получить структурную поверхность шишек, не трамбуйте плотно, между поверхностью рюмки и массой должны быть просветы.А теперь ставим наши заготовки в холодильник не менее, чем на 3 часа, затем очень аккуратно с помощью ножа или деревянной палочки извлекаем наши пирожные и, чтобы создать эффект инея, посыпаем сахарной пудрой или кокосовыми стружками. Осталось креативно выложить «сосновые шишки» на задекорированное блюдо!Вы останетесь довольны эффектом! И это еще не все, приготовьтесь к восторгам изумленных гостей, заранее распечатайте рецепт, чтобы раздать всем желающим.Вот так, потратив минимум времени и продуктов, можно создать новогодний десерт — сюрприз!
Обсудить у себя
0
